Batman’ın Gercüş ilçesinde vatandaşları, bağ bozumuyla birlikte pekmez, pestil, cevizli sucuk yapma telaşı sardı.
Mardin’in Mazıdağı ilçesinde mezrone üzümün şifa kaynağı pekmez, pestil, kesme ve cevizli sucuk yolculuğu devam ediyor.
Mardin’in şifa kaynağı yöresel tatlıları harire ve cevizli sucuk yapımı başladı.
Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde şire bağlarının yok olmaması amacıyla düzenlenen 5. Geleneksel Şire ve Kerge Şenliği renkli görüntülere sahne oldu.
Batman’ın Sason ilçesine bağlı Topluca köyünde ikamet eden Çelik ailesi, yaz kış demeden yıl boyunca cevizli sucuk yaparak geçimlerini sağlıyor.
Şanlıurfa’da asırlardır süregelen şire geleneğinin şenliği düzenlendi.
Mardin’de bağ bozumu mevsiminde kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan pestil pişirilmeye başlandı.
Bu sayfanın içeriğini kopyalayamazsınız
