Gastro İnovasyon Merkezi’nde düzenlenen açılışa Diyarbakır Büyükşehir Belediye Eşbaşkanları Serra Bucak ve Doğan Hatun, Sur Belediye Eşbaşkanları Gulan Fatma Önkol ve Adnan Örhan, DTSO Başkanı Mehmet Kaya, Meclis Başkanı Nevin İl, kadın kooperatifleri temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.
DTSO Meclis Başkanı Nevin İl, kadınların ekonomik hayatta halen eşit fırsatlara erişemediğine dikkat çekerek, “Key Ma, kadınların yan yana durarak ortak üretim yapabileceğini gösteren bir modeldir” dedi.
DTSO Başkanı Mehmet Kaya ise yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerin küresel ölçekte önemli bir sektör haline geldiğini vurgulayarak, “Bugün Diyarbakır’ın üretimi sadece yerelde değil, e-ticaret altyapısı sayesinde dünyanın her yerine ulaşabilecek bir potansiyele sahip” ifadelerini kullandı.
Key Ma Kadın Kooperatifi Başkanı Meryem Özdemir Ok, kooperatifin 2009 yılından bu yana yapılan çalışmaların bir sonucu olduğunu belirterek, “Kadınların görünmeyen emeğini görünür kılmak, adil biçimde değerlendirmek ve kentin gastronomisine katkı sunmak için yola çıktık. Bugün 7 kadınla başladığımız bu yolculuk 100 kadına ulaştı” dedi.
Açılış, davetlilerin satış noktasını gezmesi ve üretilen yöresel ürünlerin tanıtımıyla sona erdi.